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child's/홈스쿨

백설 브라우니 믹스 만들기

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백설 브라우니 믹스 만들기

오늘도 아이와 함께하는

엄마표 홈스쿨링

[엄쿨링]

시작합니다.

매번 실험만 하기 지겨우니,

오늘은 아이들의 배를 든든하게 채워줄 간식을

아이들과 함께 하는

쿠킹클래스 시간을 가져봤습니다.


이렇게 만들다 보니 시간도 잘가고,

아이들 간식도 챙길 수 있고,

아이들도 즐거워 하니,

1석 3조!


(대신 뒷처리는 조금 손이 가네요ㅠ)


<<준비물>>

백설 브라우니믹스로 준비했습니다.

백설 브라우니는 마트에서 쉽게 구입 가능합니다.

집앞 마트에서 1900원 행사(?)할길래,

그냥 사본건데, 너무나 만족한 활동과 간식이 되었습니다.


백설브라우니 안에 구성품은 믹스 딱! 한봉 들어있는게 다예요.

그렇다고 특별한 준비물이 필요한건 아니지만,

뭔가 허전한 느낌은 저만 있는걸까요?ㅋ


또다른 준비물로는 계량컵(전, 약병활용)

큰그릇(전자레인지 가능한 그릇)

휘휘 저어줄 주걱!

물!

이렇게 있으면 됩니다.


<<활동과정>>

활동과정은 위 레시피대로 하면 됩니다.ㅋㅋ

일단, 위 레시피를 참고하시구요,

저도 한번 아이들과 함께 따라 해 봅니다.

설명은 길지만 따라하다 보면 초간단!


이렇게 믹스를 부어넣습니다.


물(55ml)을 붓고 잘 저어줍니다.


꾸덕꾸덕 해질때까지 열심히 저어줍니다.


전자렌지에 넣고 4분정도 돌려줍니다.


이렇게 영상을 참고하시면 더 좋구요,

그래서 완성된 후에는 예쁘게(?) 플레이팅 해 줍니다.


역시 초코에는 아메리..아니고 우유와 함께 ^^

어린에게 카페인은 나빠요!


음, 우리집 둘째 유니는 다 먹었는데요,

첫째는 안먹더라구요.

워낙 토종어른입맛이라 이런걸 좋아하지 않기도 하지만,

제가 레시피를 좀 더 꼼꼼히 읽어봤어야 했나봐요.

오리지널 스타일과 케익스타일이 있는데,

오리지널 스타일은 우리가 아는 살짝 딱딱한 브라우니 아시죠? 

그런느낌 이예요.

근데 케익스타일로 하려면 물을 70ml를 넣어줘야 했더라구요.

그렇게 넣었다면 아이들이 좀 더 먹기 편하지 않았을까 생각이 드네요ㅠ

요망손(요리하면 망하는 손)이라 실수는 필수ㅠ


그래도 아이들과 활동하고 간식시간은 즐거웠답니다.

오늘도 행복한 하루 보내세요~

뿅!

 정리해 볼까요 ~

재료 : 백설브라우니믹스, (15cm*15cm)전자레인지 전용그릇, 주걱, 물55~70ml, 전자레인지 or 오븐

방법 

1. 백설브라우니믹스 파우더를 그릇에 담아요.

2. 물55ml or 물70ml를 넣어줘요

3. 열심히 저어줘요.(가루가 보이지 않도록)

4. 전자레인지에 넣어 3분30초~4분 정도 돌려줍니다.

5. 5분정도 식혀줍니다.

6. 우유와 함께 먹습니다.


※※※ 참고사항 및 주의사항 ※※※

1. 스타일에 따라 물의 양을 조절해 주세요.

2. 방금 조리된 브라우니는 뜨거우니 꼭! 식혀드세요.

3. 남은 브라우니는 꼭! 냉장보관 해주세요.


모든 요리전에는 깨끗이 손씻기!!

잊지 마세요^^



- 미소맘의 엄쿨링 -